Albron zoekt Leidinggevende Gastvrouw / Gastheer Horeca bij FNV Amsterdam

Plaats Amsterdam
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 30

Nathalie: “Elke dag gaan mijn collega’s en ik vol enthousiasme de uitdaging aan om een perfecte dag te draaien met tevreden gasten.”

Jouw recept
• De leiding nemen op locatie zodat alles op rolletjes loopt
Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie
• Een goede coördinatie van de werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor de gasten met heerlijke zelfbereide gerechten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
• Commerciële kansen herkennen en benutten

Nathalie: “Naast het verzorgen van lunch, verzorgen we regelmatig een volledige dag voor een groep gasten, van lunch tot borrel. Erg leuk en afwisselend!.”

Jouw locatie
Albron verzorgt het eten en drinken bij FNV in Amsterdam. De FNV (Federatie Nederlandse Vakbeweging) is de grootste vakbond van Nederland. Maar bovenal is de FNV een vereniging van mensen. Werk jij, zoek je werk, heb je een uitkering of ben je met pensioen? Dan zijn zij er mét jou vóór jou. Met ruim 1 miljoen leden staan zij samen sterk.
Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Onze Keuken” concept. In Onze Keuken wordt veel aandacht besteed aan duurzame en eerlijke gerechten. Verantwoord maar ook lekker eten staat steeds meer centraal binnen onze bedrijfsrestaurants.
Samen met jouw 3 collega’s zorg jij voor een open en huiselijke sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van verse gerechten. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. Jullie gasten zijn kantoorpersoneel maar er heerst wel een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen we ook de koffie automaten in het pand.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.

Onze menukaart voor jou
• De kar trekken in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €11,20 en €12,20 (catering cao)
• Werktijden meestal tussen 08:00 uur en 14:30 uur
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een horeca professional met minimaal 2 jaar ervaring in omgang met gasten
• Ervaring in het leiden van een restaurant
• Professioneel communiceren
• Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de buurt van Amsterdam en bent 30 uur per week beschikbaar

Nathalie: “Als leidinggevende zorg ik voor dat we samen de puntjes op de i zetten; van voedselveiligheid tot een mooie presentatie van onze gerechten.” 

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en vacatures? Volg Albron At Work op Facebook, Instagram of Twitter

Meer nieuws

Sligro, GRO Mushrooms en Albron werken samen voor maximaal resultaat in duurzaamheid

Sligro, GRO Mushrooms en Albron werken samen voor maximaal resultaat in duurzaamheid

12-01-2018

Vanuit haar ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen is Albron in november 2017 gestart met een pilot voor het inzamelen van koffiedrab op twee Center Parcs locaties in Nederland. Deze koffiedrab wordt als voedingsstof gebruikt voor het kweken van Oesterzwammen door GRO Mushrooms (GRO). Albron neemt deze Oesterzwammen en snacks van GRO vervolgens weer op in het assortiment.
Lees verder

Samenwerking Albron met Wezo/WRA is een feit

Samenwerking Albron met Wezo/WRA is een feit

16-11-2017

Albron en Wezo hebben in oktober hun succesvolle samenwerking bekrachtigd met een contract. Albron gaat mensen, die in de catering aan de slag willen, in het leerrestaurant van Wezo trainen.
Lees verder