Koken in de zorg in de regio Nijmegen

Plaats Nijmegen
Regio Gelderland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 9 tot 25 uur

In de zorg bereid je als kookdame/heer de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in de regio Nijmegen, Wijchen en Beneden-Leeuwen. Voor de 30-35 bewoners van De Driestroom bereidt je elke doordeweekse dag een verse, warme maaltijd. De bewoners zijn tussen de 30-65 jaar en fysiek en/of verstandelijk beperkt.

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Wil je een Kookdame en Kookheer aan het woord zien? Kijk dan deze video!

Het recept voor een Kookdame / Kookheer

  • Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
  • Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
  • Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
  • Inkopen doen (online) + bijhouden van de administratie
  • Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
  • Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Kennis van gezond en vers koken volgens receptuur
  • Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
  • In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen

Onze menukaart voor jou

  • Bruto uurloon vanaf €11,48 (catering cao, institutioneel) en een tegemoetkoming in je reiskosten
  • 9-25 uur per week (9 uur bij 2 dagen werken, +/- 25 uur bij 5 dagen werken)
  • Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
  • Wisselende werktijden; maandag tot en met vrijdag 4 tot 5 uur per dag tussen 11.00 uur en 18.00 uur
  • 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Verstuur je contactgegevens en een korte motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl