Albron zoekt Coördinator voor kookdame / kookheer

Plaats Maarssen
Regio Utrecht
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 17 tot 21 uur

Bertha: “Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Jouw recept
Als coördinator werk je deels vanuit huis en kom je  ook op verschillende locaties waar Albron's Kookdame concept wordt ingezet. Daar ontmoet je  verschillende doelgroepen bewoners: PG, somatiek, ouderen (met dementie) én je collega kookdames / kookheren die voor deze cliënten aan het koken zijn.

De groepen waarvoor gekookt wordt zijn variërend in grootte, maar meestal gaat het om 15 tot 22 warme maaltijden per dienst.  Waar mogelijk en gewenst helpen een of enkele bewoners mee bij de voorbereiding van de maaltijd. Met je strakke planning en organisatietalent zorg jij ervoor dat op alle locaties een collega aanwezig is die met bewoners de maaltijden verzorgt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het inwerken van nieuwe medewerkers, coachen van je collega's in jouw gebied en het voeren van sollicitatiegesprekken.

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt bij verschillende kleinschalige zorginstellingen in Maarssen, Hilversum en Utrecht de warme maaltijd voor de bewoners. Dit doen we op deze locaties volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.
In deze regio verzorgen we voor 15 tot 22 bewoners de maaltijd. Dit doen we op maandag tot en met vrijdag van 09.00 uur tot 13.30 uur of van 14.00 uur tot 18.30 uur. De bewoners zijn mensen met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking, bij de oudere bewoners komt vaak dementie voor. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Deze locaties zijn goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.
 

Onze menukaart voor jou
• Salaris van €11,65 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
• Laptop en telefoon
• Tegemoetkoming in de reiskosten
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets – en hardloopteam

Jouw ingrediënten
• Je hebt affiniteit met mensen met een lichamelijke of geestelijke beperking
• Minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van warme maaltijden en omgang met de doelgroep
• Je bent een expert in het maken van roosters en hebt een coachende manier van leidinggeven
• Je handelt doortastend; steeds weer met het doel dat er dagelijks een heerlijk vers bereide maaltijd voor de bewoner op tafel staat
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de regio Utrecht en/of Hilversum en bent 17 tot 21 uur per week beschikbaar

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment van de dag.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en vacatures? Volg ons via social media “Albron At Work”.

Meer nieuws

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

28-06-2018

The Green House van Albron is vandaag tijdens het FSIN Zomercongres uitgeroepen tot winnaar van de Circular Food Award 2018. The Green House is een living lab waar consumenten, bedrijven en kennisinstituten elkaar ontmoeten en kennis uitwisselen over de circulaire economie.
Lees verder

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

18-06-2018

Na een jaar van intensieve voorbereiding lanceert Facilicom Group vandaag een eigen sociale onderneming: Buitengewoon. Werk voor iedereen is de missie. Zo binden we de strijd aan tegen ongelijkheid op de arbeidsmarkt. Maar levert dat ook echte banen op? Jazeker!
Lees verder