Collega om te koken met bewoners in de regio van Apeldoorn

Plaats Apeldoorn
Regio Gelderland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 8 tot 20 uur

Bertha: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die alle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Jouw recept
• Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
• Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
• Samen met bewoners en/of begeleiders het weekmenu afstemmen
• Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Tiny: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt bij verschillende kleinschalige zorginstellingen in Apeldoorn, Heerde & Oene de warme maaltijd voor de bewoners. Dat doen we op deze locaties volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept. Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor de bewoners van kleinschalige zorggroepen of zorginstellingen. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.

In deze regio verzorgen we voor 10 tot 25 bewoners de maaltijd. Dit doen we op maandag tot en met vrijdag. De doelgroep verschilt per locatie, ook de leeftijd van de bewoners verschilt en varieert tussen 25 en 70 jaar oud. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Deze locaties zijn goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid. 

Onze menukaart voor jou
• Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Veel werkgeluk omdat je zelf je rooster maakt. Extra makkelijk; dit kun je met onze Albron iPad doen
• Salaris vanaf €11,14 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
• Tegemoetkoming in de reiskosten
• Werkdagen van maandag tot en met vrijdag van 14:30 uur tot 17:30 uur
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij fulltime dienstverband
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets- en hardloopteam

Jouw ingrediënten
• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personen
• Je hebt ervaring én affiniteit met de doelgroep
• Je weet hoe je gezond en vers de lekkerste maaltijden kunt bereiden
• Je hebt ervaring met budget- en voorraadbeheer
• Je hebt voor elk probleem in de keuken een creatieve oplossing
• Veel geduld
• Je woont in de buurt van Apeldoorn, en bent 8 tot 20 uur per week beschikbaar

Jan: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment van de dag.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en vacatures? Volg ons via social media “Albron At Work”.

 

Meer nieuws

 Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

11-07-2019

Ontwikkelingscombinatie FOZ BV (een samenwerking van Veluwezoom Verkerk Vastgoedontwikkeling en Stable International) en foodservice organisatie Albron zijn op 4 juli 2019 een partnership aangegaan, voor de horeca-exploitatie van een groot deel van de units bestemd voor horeca in Fashion Outlet Zevenaar.
Lees verder

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

03-07-2019

Per 1 september 2019 treedt Jan Willem Hilbron bij Albron in dienst als directeur Horeca & Hospitality. Hij volgt daarmee Robert Visser op, die in april jl. de organisatie heeft verlaten voor een volgende stap in zijn carrière in een andere branche. Jan Willem Hilbron was hiervoor Senior Vice President Business Development at HMSHost International.
Lees verder