Albron zoekt Manager Operations Support

Plaats De Meern, Utrecht
Regio Landelijk
   
Opleidingsniveau HBO
Uren per week 40

Ernest (manager business development, marketing&concepts): “Gasten bezoeken onze restaurants niet omdat ze honger hebben, maar verlangen steeds weer een waardevol moment. We moet de waar dus weer waardevol maken”

Jouw recept
• Verantwoordelijk voor het totale food & beverage (product)aanbod binnen Albron Horeca en Hospitality op locaties (oa TT Assen, Keukenhof en alle Center Parcs parken in NL en België)
• Zorgt voor de optimale marketing mix: prijsbeleid, promoties, productpresentaties, kwaliteit, recepturen incl. calculaties en communicatie
• Ondersteunt en faciliteert operationele managers in behalen van commerciële doelstellingen
• Analyseert en rapporteert over commerciële resultaatontwikkeling
• Waarborgt vlekkeloze implementatie van nieuwe formules en concepten en treedt op als projectmanager bij bouw en realisatie van nieuwe outlets
• Volgt de uitvoering van de concepten: toetst, evalueert en adviseert.
• Introduceert nieuwe producten, productie methoden en nieuwe concepten
• Geeft leiding aan operation support manager(s)
• Opzetten en onderhouden van netwerk van specialisten en leveranciers op gebied van food & beverage

Vincent (operations support manager): “Implementatie is de sleutel tot conceptueel succes! Een slecht geïmplementeerd concept is zelden succesvol”

Onze menukaart voor jou
Albron creëert al ruim 100 jaar waardevolle momenten voor iedereen die bij Albron betrokken is. We doen dat met een groot gevoel voor gastvrijheid, lekker, gezond en duurzaam eten & drinken, aantoonbare betrokkenheid, het vertrouwen in stevige samenwerkingen en de durf om dingen anders te doen. Albron verzorgt conceptueel eten en drinken waar mensen werken, studeren en recreëren. met een gezond rendement en circa 4.500 medewerkers op bijna 1.000 locaties. Die optelsom biedt opdrachtgevers meerwaarde, hun gasten een warm welkom, medewerkers een prettige werkgever, leveranciers een sterke partner en de maatschappij een organisatie die vorm geeft aan de toekomst.

• Afwisselend werk in een dynamische en gastvrije omgeving
• Een professionele afdeling met veel ruimte voor eigen initiatief
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 5 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Maximaal 10% bonus over jaarsalaris op basis van afgesproken doelstellingen
• Een lease auto, laptop en smartphone
• Bruto maandsalaris tussen €4.800,- en € 5.200,- o.b.v. 40 uur per week
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
• Communicatief stevig en je toont overtuigingskracht
• Sterk in zelfstandig plannen en organiseren met daadkracht 
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Operationele, commerciële en financiële scherpte
• Minimaal 10 jaar leidinggevende ervaring in een commerciële operationele rol (horeca bij voorkeur)
• Kennis van marktontwikkelingen en trends in gastvrijheidsindustrie
Minimaal HBO opgeleid

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en CV met enthousiasme. Voor meer informatie neem je contact op met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl

LET OP: in verband met vakanties vindt de beoordeling van je CV en motivatie maandag 20 augustus 2018 plaats. Als we jou voor een gesprek willen uitnodigen, ontvang je die dag nog een bericht. De eerste gesprekken staan gepland voor woensdag 22 en vrijdag 24 augustus.


Acquisitie n.a.v. deze vacature stellen wij niet op prijs.

Meer nieuws

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

28-06-2018

The Green House van Albron is vandaag tijdens het FSIN Zomercongres uitgeroepen tot winnaar van de Circular Food Award 2018. The Green House is een living lab waar consumenten, bedrijven en kennisinstituten elkaar ontmoeten en kennis uitwisselen over de circulaire economie.
Lees verder

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

18-06-2018

Na een jaar van intensieve voorbereiding lanceert Facilicom Group vandaag een eigen sociale onderneming: Buitengewoon. Werk voor iedereen is de missie. Zo binden we de strijd aan tegen ongelijkheid op de arbeidsmarkt. Maar levert dat ook echte banen op? Jazeker!
Lees verder