Inkoper non food & services

Plaats De Meern
Regio Utrecht
   
Opleidingsniveau HBO
Uren per week 36 tot 40 uur

Als inkoper non food & services binnen Albron draag je direct bij aan onze toekomstvisie; In 2025 laat Albron dagelijks 250.000 gasten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten.

Albron is een onafhankelijke food service organisatie, tegelijkertijd zijn we continu op zoek naar de samenwerking; met leveranciers, franchisepartners en opdrachtgevers. Zo hebben we een samenwerking opgezet met onder andere Kipster, Anne&Max en grote vastgoedpartijen. We werken samen aan een win-win-win situatie; bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Dit geldt voor onze medewerkers, partners, opdrachtgevers en natuurlijk onze gasten!

Ons recept voor inkoper non food & services

De ambitie is groot en we willen graag verder groeien; keten brede verduurzaming en duurzaam inkopen zijn pijlers waar we ons op richten, maar zoals je misschien al snapt, dat kunnen we niet alleen. We zijn op zoek naar een inkoper die ons team komt versterken. Bart van Westreenen, directeur inkoop, supply chain en duurzaamheid omschrijft de functie als volgt; “ Een inkoper die elke dag bezig is om Albron, in de catering & horeca markt, echt te  laten onderscheiden. Deze inkoper zal zich bezig houden met Non Food en Services inkoop voor alle locaties van Albron. Natuurlijk met een sterke focus op prijs, maar ook met betrekking tot kwaliteit, innovatie, duurzaamheid, gezondheid en zeker niet te vergeten op smaak.”   

Jij werkt als aanspreekpunt voor jouw producenten en leveranciers nauw samen aan nieuwe oplossingen om de doelstellingen te behalen. Ook pormotie/activatiebudgetten zijn wel aan jou besteed. Zo weet je wat er speelt en signaleer je eenvoudig de trends en prijs/productontwikkelingen in de markt.

  • Jij zorgt dat op al onze locaties de afgesproken assortimenten tegen de beste prijs-kwaliteitsverhouding bestelbaar en op voorraad zijn.
  • Samen met conceptmanagement leg je vast wat de uitgangspunten en eisen zijn met betrekking tot jouw assortimenten. 
  • Je bent (mede)verantwoordelijk voor het selecteren van producten/leveranciers. Alleen en samen met Victoria Trading (een inkoopclub van 8 bedrijven in de Horeca/Hospitality) bereid je tenders voor en zorg je dat de juiste leveranciers worden geselecteerd.
  • Je stelt samenwerkingsovereenkomsten en contracten op en het bewaakt afgesproken doelstellingen en prestaties van producenten/leveranciers. 

Alles om het uiteindelijke doel te behalen; samen met je collega’s van conceptmanagement zorg je er elke dag voor dat Albron een lekkerder, gezonder, duurzamer en betaalbaar assortiment krijgt!

Tjeerd (inkoper): “ Samenwerken binnen het team, contacten met leveranciers, enthousiasmeren van collega’s; alle contacten met verschillende partijen maken mijn werk heel leuk en afwisselend”. 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Bij Albron werken we met eten & drinken. Zonder affiniteit met deze productgroep ga je hier veel  gesprekken niet kunnen volgen. Zo kan het namelijk zo een kwartier gaan over een nieuw soort bodem van een pizza of een GRO burger; een burger van oesterzwammen. Natuurlijk, ook voetbal en politiek worden hier besproken, maar, eerlijk is eerlijk; eten & drinken voeren de boventoon.

Daarom ben jij:

  • cmmunicatief zeer vaardig en overtuigend
  • bekwame onderhandelaar met oog voor de relatie
  • HBO opgeleid
  • 36-40 uur per week beschikbaar en wonende rond Utrecht

en heb jij:

  • cijfermatig inzicht, goed ontwikkeld analytisch vermogen en echt kundig met excel
  • ruime relevante ervaring op inkoopvlak
  • een rijbewijs 

Suzan (inkoper): “Als spin in het web service ik enerzijds mijn collega’s en probeer ik anderzijds kansen  te pakken met onze partners.”

Onze menukaart voor jou 

Binnen Albron werk je op een professionele afdeling met veel ruimte voor eigen initiatief. Daarnaast zijn er mooie ontwikkelkansen met in- en externe opleidingen. De lunch is altijd goed verzorgd en zo ontmoet je ook je andere collega’s.

  • Bruto maandsalaris tussen €4.500,- en €5.000,- bruto per maand (fulltime, catering cao)
  • Maandelijkse netto kostenvergoeding van € 90,- o.b.v. 40 uur + LAT; laptop, auto en telefoon
  • 25 verlofdagen en 5 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
  • Maximaal 10% bonus over jaarsalaris op basis van afgesproken doelstellingen
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Inkoper non food & Services bij Albron, klinkt dit als jouw nieuwe functietitel op LinkedIn? Upload jouw gegevens via de sollicitatiebutton en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Francy Stokman; coördinator recruitment & mobility via 06-13305886 of werkenbij@albron.nl.

Sollicitatie procedure bij Albron:

  1. Sollicitatie + motivatie via de sollicitatiebutton
  2. Telefonisch uitnodiging voor een kennismaking
  3. (Digitale) kennismaking met Bart van Westreenen en Ellen van Harten (HR business partner)
  4. (Digitale) kennismaking met andere collega(‘s)
  5. Arbeidsvoorwaarden voorstel 
  6. Starten in jouw nieuwe functie als inkoper non food & services; welkom bij Albron!