Albron zoekt Zelfstandig Gastvrouw / Gastheer horeca Amsterdam e.o.

Plaats Amsterdam-Zuidoost, Amsterdam
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 16 tot 22 uur

Nadia: “Elke dag anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog meestal overdag kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”

Jouw recept
• Alles doen voor een perfecte gastervaring op verschillende locaties
• Een goede voorbereiding van je werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor je gasten met heerlijke gerechten die je zelf hebt bereid
• Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag  
• Telkens weer hét visitekaartje van Albron, meestal zelfstandig, soms samen met collega’s in een team
• Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie

Nadia: “In elk restaurant waar ik werk doe ik nieuwe ervaring op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we elke dag samen beter.”

Jouw regio
Albron verzorgt op diverse locaties in Amsterdam het eten en drinken. Op deze locaties gebruiken we verschillende concepten, maar versbereiding en een goede service staan altijd centraal.
Ook de grootte van het team verschilt per locatie, en varieert van eenmanslocaties tot meermanslocaties. Uiteraard hoort hier een verschillend aantal, en ook een verschillend type restaurantbezoeker bij.  Dit kan kantoorpersoneel zijn, maar ook productiepersoneel of directieleden.
In deze functie voer je alle voorkomende werkzaamheden in de bedrijfsrestaurants uit, waaronder ook administratieve en leidinggevende taken. Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen we op deze locaties ook banquetingservice en de koffieautomaten verspreid door de panden.

Onze menukaart voor jou
• Afwisselend werk in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €11,20 en €12,20 (catering cao)
• Flexibele werktijden inclusief avonddiensten
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een horeca professional met minimaal 3 jaar ervaring in omgang met gasten
• Je bent staat om zelfstandig een restaurant te draaien
• Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je bent in het bezit van een VOG, of bent in staat om deze aan te vragen
• Je bent flexibel inzetbaar
• Je woont in de buurt van Amsterdam, en bent 16 tot 22 uur per week beschikbaar

Nadia: “Collega’s zeiden laatst: “Wanneer jij er bent loopt het allemaal op rolletjes”, dan glimlach ik van oor tot oor”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg Albron At Work op Facebook, Instagram of Twitter.

Meer nieuws

Het dilemma van Lokaal

Het dilemma van Lokaal

26-04-2018

Kleine kraampjes met opgestapelde potten huisgemaakte jam, soms zelfs onbemand met alleen een geldbakje: ik kom ze op een fietstochtje wel eens tegen bij boerderijen in de Betuwe. Voor zoveel charme stap ik van mijn fiets, laat mijn kleinkind geld in het bakje stoppen en neem een potje mee naar huis. Maar thuis heb ik niet elke dag een kwart miljoen mensen over de vloer.
Lees verder

Albron koerst op hightraffic locaties

Albron koerst op hightraffic locaties

19-04-2018

Met de opening van 'De Restauratie' op NS station Eindhoven, 'The Green House' in hartje Utrecht en straks twee prachtige foodconcepten in Batavia Stad zet Albron duidelijk koers op locaties waar veel mensen samenkomen, passeren of verblijven; de zogenaamde hightraffic locaties.
Lees verder