Restaurantmanager (dag)

Plaats Amsterdam
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 25 tot 35 uur

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!

Als restaurantmanager bij Albron verzorg jij de lunch in verschillende van onze bedrijfsrestaurants in Amsterdam Zuidoost, Amstelveen en Schiphol. Zowel je takenpakket als ook je weekindeling zijn enorm afwisselend; de ene dag run je je eigen restaurant en de andere dag ondersteun je op een grote locatie het vaste team. Doordat je geen vaste locatie hebt, is geen dag hetzelfde én leer je extra veel Albron collega's kennen.
Door onze afdeling planning word je op de verschillende locaties ingepland en als een kameleon pas jij steeds weer moeiteloos aan binnen een informele, of juist formele setting. Of je nu de locatiebeheerder vervangt of het team versterkt bij een borrel; jij maakt elke dag tot een succes!

Wil je een restaurantmanager bij Albron aan het werk zien? Kijk dan deze video

Het recept voor een restaurantmanager

  • Bereiden van de lekkerste broodjes, salades, soepen en kleine maaltijden, alles vers!
  • Aansturen van één of meerdere collega’s wanneer je op een meermanslocatie werkt
  • Van A tot Z verzorgen van borrels, vergaderingen en partijen
  • Bereiden van de heerlijkste koffiespecialiteiten met een pistonmachine
  • Verzorgen van de adminstratie, zowel online als offline
  • Schoonmaken (en schoon houden) van het restaurant en de keuken

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Uiteraard een grote passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Door jouw relevante werkervaring weet je hoe het is om zelfstandig een (bedrijfs)restaurant te runnen
  • Alle uitdagingen die zich gedurende de week voor doen weet jij vanuit je creativiteit met gemak op te lossen
  • Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg jij energie van

Onze menukaart voor jou

  • Uiteraard salaris; €11,61 tot €12,64 bruto per uur (catering cao) en tegemoetkoming in je reiskosten
  • 25-35 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
  • Elk weekend vrij! Werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 7:00 uur en 17:00 uur (een dienst is 5 tot 8 uur per dag)
  • 25 verlofdagen én 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband (dat zijn 7 weken!)
  • Ruim voldoende tijd over voor je sociale leven, want: avonden en weekenden vrij
  • Restaurantmanager en ambitieus? Met ruim 1000 locaties zijn er talloze doorgroeimogelijkheden! Wij gaan hierover graag met je in gesprek, want bij Albron kom je verder

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via 030 669 5711 of werkenbij@albron.nl