Ondernemende beheerder bedrijfsrestaurants in Zwolle

Plaats Zwolle
Regio Overijssel
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 20 tot 25 uur

Nadia: “Elke dag anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog meestal overdag kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”

Jouw recept
• Alles doen voor een perfecte gastervaring op verschillende locaties in je regio
• Een goede voorbereiding van je werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor je gasten met heerlijke gerechten die je zelf hebt bereid
• Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag  
• Telkens weer hét visitekaartje van Albron, meestal zelfstandig, soms samen met collega’s in een team
Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie

Lonneke: “In elk restaurant waar ik werk doe ik nieuwe ervaring op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we elke dag samen beter.”

Jouw regio
Albron verzorgt op diverse locaties in Zwolle het eten en drinken. Op deze locaties gebruiken we verschillende concepten, maar versbereiding en een goede service staan altijd centraal.
Ook de grootte van het team verschilt per locatie, en varieert van eenmanslocaties tot meermanslocaties. Uiteraard hoort hier een verschillend aantal, en ook een verschillend type restaurantbezoeker bij.  Dit kan kantoorpersoneel zijn, maar ook productiepersoneel of directieleden.
In deze functie voer je alle voorkomende werkzaamheden in de bedrijfsrestaurants uit, waaronder ook administratieve en leidinggevende taken. Sommige locaties zijn goed bereikbaar met de auto, bij andere locaties is er geen gratis parkeergelegenheid.

Onze menukaart voor jou
• Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
Werkdagen maandag tot en met zondag tussen 7:30 uur en 15:30 uur
• Bruto uurloon tussen €11,26 en €12,26 (catering cao)
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets- en hardloopteam

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Meerdere jaren ervaring in het zelfstandig runnen van een restaurant
• Je vindt het uitdaging in het werken op verschillende locaties
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de regio van Zwolle en je bent 20 tot 25 uur per week beschikbaar

Dirk: “Collega’s zeiden laatst: “Wanneer jij er bent loopt het allemaal op rolletjes”, dan glimlach ik van oor tot oor.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg ons op social media “Albron At Work”

Meer nieuws

Albron zet volgende stap in high-traffic en shopping

Albron zet volgende stap in high-traffic en shopping

23-04-2019

De laatste jaren heeft Albron flink geïnvesteerd in de uitbreiding van haar conceptportfolio met zelf ontwikkelde foodconcepten en daarnaast met bestaande en nieuwe licenties met aantrekkelijke ‘street brands’. De eerstvolgende stap in shopping is het partnership met Anne&Max.
Lees verder

Albron Zelfstandig verder

Albron Zelfstandig verder

03-04-2019

Facilicom Group zal het minderheidsbelang dat zij in 2016 nam in Albron overdragen aan Stichting Albron. Daarmee is Albron BV weer voor 100% eigendom van Stichting Albron.
Lees verder