Meewerkend beheerder bedrijfsrestaurant bij Idemia (6 uur)

Plaats Haarlem
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 6

Lotte: “Mijn gasten verrassen en daardoor zorgen dat ze terug blijven komen, daar ga ik voor.”

Jouw recept
• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
Allround; van het bereiden van gerechten en voorraadbeheer tot kassa werkzaamheden en afwas
Zelfstandig, jij bent in de avond zelf verantwoordelijk voor de locatie

Mohammed: “Weet een gast niet of hij een gerecht lust, dan maak ik een praatje en laat ik hem een klein beetje proeven.”

Jouw restaurant
Albron verzorgt het eten en drinken bij Idemia in Haarlem. Idemia is de producent van Nederlandse paspoorten en identiteitskaarten.
Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Onze Keuken” concept. In Onze Keuken wordt veel aandacht besteed aan duurzame en eerlijke gerechten. Verantwoord maar ook lekker eten staat steeds meer centraal binnen onze bedrijfsrestaurants.
Jij zorgt voor een open en huiselijke sfeer waar jouw gasten kunnen genieten van verse gerechten.
Op de doordeweekse avond verzorg jij voor 20 tot 25 restaurantbezoekers volledig zelfstandig een heerlijk diner. Denk hierbij aan verse soepen, maaltijdsalades, warme dag specialiteiten en een saladebar. Jouw gasten zijn een mix van productie- en kantoormedewerkers en er heerst een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.

Onze menukaart voor jou
• Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Bruto uurloon van €11,51 (catering cao)
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
• Reiskostenvergoeding
• 2 doordeweekse avonden van 17:30 uur tot 20:30 uur
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij fulltime dienstverband
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets- en hardloopteam

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gasten dat zijn
• Je hebt ervaring in omgang met gasten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont nabij Haarlem en bent ongeveer 6 uur per week beschikbaar

Puck: “Ik ken mijn gasten en weet van veel mensen precies wat ze graag eten en drinken, daar speel ik op in door snel even te controleren of zijn/haar gerecht of product op dat moment beschikbaar is.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711 of via werkenbij@albron.nl

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg ons op social media “Albron At Work”

Meer nieuws

 Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

11-07-2019

Ontwikkelingscombinatie FOZ BV (een samenwerking van Veluwezoom Verkerk Vastgoedontwikkeling en Stable International) en foodservice organisatie Albron zijn op 4 juli 2019 een partnership aangegaan, voor de horeca-exploitatie van een groot deel van de units bestemd voor horeca in Fashion Outlet Zevenaar.
Lees verder

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

03-07-2019

Per 1 september 2019 treedt Jan Willem Hilbron bij Albron in dienst als directeur Horeca & Hospitality. Hij volgt daarmee Robert Visser op, die in april jl. de organisatie heeft verlaten voor een volgende stap in zijn carrière in een andere branche. Jan Willem Hilbron was hiervoor Senior Vice President Business Development at HMSHost International.
Lees verder