Albron zoekt Leidinggevende beheerder bedrijfsrestaurant in Amsterdam

Plaats Amsterdam
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 27

Nathalie: “Elke dag gaan mijn collega en ik vol enthousiasme de uitdaging aan om een perfecte dag te draaien met tevreden gasten.”

Jouw recept
• De leiding nemen op locatie zodat alles op rolletjes loopt
• Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie
• Een goede coördinatie van de werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor de gasten met heerlijke zelfbereide gerechten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
• Commerciële kansen herkennen en benutten

Nathalie: ”Naast het verzorgen van de lunch, verzorgen we regelmatig een volledige dag voor een groep gasten, van lunch tot borrel. Erg leuk en afwisselend!”

Jouw restaurant
Albron verzorgt het eten en drinken op een locatie in Amsterdam. Dat doen we op deze locatie volgens ons “Onze Keuken” concept. In Onze Keuken wordt veel aandacht besteed aan duurzame en eerlijke gerechten. Verantwoord maar ook lekker eten staat steeds meer centraal binnen onze bedrijfsrestaurants.
Samen met jouw collega zorg jij voor een open en huiselijke sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van verse gerechten.
Per dag verzorgen jullie voor de restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. Jouw gasten zijn jong kantoorpersoneel en er heerst een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. 
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.

Onze menukaart voor jou
• De kar trekken in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €11,20 en €12,20 (catering cao)
• Werktijden meestal tussen 08:00 uur en 15:00 uur
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een horeca professional met minimaal 2 jaar ervaring in omgang met gasten
• Ervaring in het leiden van een restaurant
• Professioneel communiceren
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je spreekt vloeiend Engels
• Je woont in de buurt van Amsterdam en bent 27 uur per week beschikbaar (verdeeld over maandag tot en met vrijdag)

Karin: “Door mijn gasten word ik ‘ons Karin’ genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg Albron At Work op Facebook, Instagram of Twitter.

Meer nieuws

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

The Green House van Albron Winnaar ABN AMRO Circular Food Award

28-06-2018

The Green House van Albron is vandaag tijdens het FSIN Zomercongres uitgeroepen tot winnaar van de Circular Food Award 2018. The Green House is een living lab waar consumenten, bedrijven en kennisinstituten elkaar ontmoeten en kennis uitwisselen over de circulaire economie.
Lees verder

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

18-06-2018

Na een jaar van intensieve voorbereiding lanceert Facilicom Group vandaag een eigen sociale onderneming: Buitengewoon. Werk voor iedereen is de missie. Zo binden we de strijd aan tegen ongelijkheid op de arbeidsmarkt. Maar levert dat ook echte banen op? Jazeker!
Lees verder