Albron zoekt Hulpkok bij het hoofdkantoor Ahold

Plaats Zaandam
Regio Noord-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 25

Jeffrey: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat.”

Jouw recept
• Gasten verleiden met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereidt
• Trends op het gebied van eten & drinken volgen
• Kwaliteitscontroles, uitstekende warenkennis en goede planning
• Kostenbewust werken en een keuken om door een ringetje te halen
• Ondersteunen bij banquetingactiviteiten; van vergadering tot personeelsborrels

Jeffrey: “Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk.”

Jouw restaurant
Albron verzorgt het eten en drinken bij het hoofdkantoor van Ahold in Zaandam. Ahold is een van de grootste food retail groepen ter wereld, een leider in supermarkten en e-commerce en een bedrijf dat toonaangevend is op het gebied van duurzame detailhandel.
Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Flavors” concept. Flavors biedt diverse en internationale gerechten aan haar gasten. In de open keuken leggen de koks de laatste hand aan de verschillende gerechten. In dit bedrijfsrestaurant word je verleid met verse, verrassende gerechten en bijzondere smaakcombinaties waarbij zoveel waar mogelijk rekening gehouden wordt met de persoonlijke smaak van de gast.
Samen met jouw 12 collega’s zorg jij voor een prettige sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten.
Elke doordeweekse dag verzorgen jullie voor 700-800 restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. Jullie gasten zijn kantoormedewerkers en er heerst een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant, vinden er ook regelmatig banquetingactiviteiten plaats.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is geen gratis parkeergelegenheid.

Onze menukaart voor jou
• Afwisselend werk in een gastvrije omgeving
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €10,88 en €11,58 (catering cao)
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
Werkdagen van maandag tot en met vrijdag van 8:00 uur tot 14:00 uur
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
• Vanzelfsprekend een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een creatieve foodprofessional
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Werken volgens de HACCP richtlijnen
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord
• Je woont nabij Zaandam en bent 25 uur per week beschikbaar

Jeffrey: “Op piekmomenten laat ik me niet meer gek maken. Doordat ik al een tijdje meedraai kan ik snel schakelen en een goede planning zorgt ervoor dat ik voorbereid ben”.

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg ons op social media "Albron at Work"

Meer nieuws

Center Parcs en Albron verlengen strategisch partnership met 8 jaar

Center Parcs en Albron verlengen strategisch partnership met 8 jaar

10-01-2019

Center Parcs vernieuwt haar succesvolle strategische partnership met Albron, de grootste horeca & cateringorganisatie van Nederland. De verlenging en uitbreiding van dit partnership is onderdeel van Center Parcs’ vernieuwingsprogramma. Ook de komende acht jaar is Albron verantwoordelijk voor het beheer van de restaurants en Food Stores in parken van Center Parcs in Nederland en België.
Lees verder

Albron introduceert radicaal duurzaam & circulair cateringconcept

Albron introduceert radicaal duurzaam & circulair cateringconcept

29-11-2018

Begin dit jaar stuurde ABN AMRO, ondersteund door Smaackmakers, een oproep aan cateraars en producenten waarbij ze aangaf samenwerkingspartners te zoeken voor een pilot met een ‘Radicaal duurzaam & circulair cateringconcept’ voor het vernieuwde kantoor in Amersfoort. Voor Albron een geweldige uitdaging rond thema’s die er toe doen en een uitgelezen kans om de lessen die ze dagelijks leert in haar circulaire horecaconcept The Green House, dat in april 2018 opende in Utrecht, toe te passen in de wereld van bedrijfscatering.
Lees verder