Zelfstandig Werkend Kok bij Center Parcs Port Zélande (35 uur)

Plaats Ouddorp
Regio Zuid-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 35

Werken als Zelfstandig Werkend Kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als Kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega’s ook graag nieuwe dingen in de keuken!

Over Albron Center Parcs
Albron maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Je kan bij ons ook aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen en zelfs bij Starbucks! 

Het recept voor een Zelfstandig Werkend Kok
•    Coördineren en plannen van de keuken werkzaamheden
•    Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants
•    Operationeel aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de Sous Chef
•    Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
•    Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies

 Kees: “Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”

Onze menukaart voor jou: 
-    Bruto loon tussen €1.836 en €2.236 per 4 weken (o.b.v. een 38-urige werkweek) 
-    Tegemoetkoming in reiskosten
-    25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) 
-    Flexibel dienstverband van 35 uur per week
-    Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
-    Werken in een enthousiast en gezellig team
-    Leuke personeelsvoordelen 

Jouw ingrediënten als Zelfstandig Werkend Kok
•    Mbo-diploma (koksdiploma niveau 4 of keukenmanagement)
•    Circa 4 jaar ervaring in een soortgelijke rol
•    Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
•    Allround; je bent inzetbaar in al onze keukens na een gedegen inwerkperiode
•    HACCP diploma 
•    Leermeesterdiploma is een pre
•    Passie voor eten, drinken en gastvrijheid

Kees: “Geen dag is het zelfde in de keukens van Center Parcs. De taakverdeling in mijn team stem ik goed af zodat alles soepel verloopt."

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Verstuur je cv en motivatiebrief via onderstaand formulier en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via 011 167 40 40 of werkenbijportzelande@albron.nl