Albron zoekt Kok bij Center Parcs Erperheide

Plaats Peer
Regio Limburg
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 35

Jacco (35): “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van!”

Jouw recept
Jij ziet toe op een perfecte bereiding van elk gerecht voor onze gasten als kok bij Albron Center Parcs.
• Bereiding van gerechten.
• Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten.
• Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en hen eventueel. voorzien van advies.

De keuken 
Je gaat aan de slag in één van onze keukens op het park. Op het park bevinden zich meerdere keukens voor de verschillende restaurants. In de keuken worden de meest heerlijke gerechten bereid: van belegde broodjes tot exotische wokgerechten. Onze koks hebben liefde voor het vak. Dit uit zich niet alleen in het afleveren van een hoogwaardig product, maar ook in de bereidheid naar gasten te luisteren en in te spelen op hun wensen.
 

Onze menukaart voor jou
• Een leuke werkplek in vakantiesfeer.
• Flexibel dienstverband van 35 uur per week.
• Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
• Reiskostenvergoeding.
• Promotiekansen.
• De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Jacco: “Ik benader gasten alsof ik ze al jaren ken. Kinderen zijn heel belangrijk. Maak je de kinderen blij, dan zijn de ouders dat ook!”

Albron Center Parcs 
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park 
Park Erperheide is gevestigd in de Belgische stad Peer. Het park kan worden omschreven als een echt familie park. Door onder andere het indoor speelparadijs BALUBA en de vele andere kinderactiviteiten vind je op dit park vaak families met jongere kinderen. Ook voor de ouderen gasten op het park is er genoeg te beleven. Zo kun je snorkelen in het Aziatisch vissersdorp, lasergamen en een vrije val maken in de Big Swing. 

Jouw ingrediënten
• Opleiding 3e graad secundair onderwijs Restaurant, Keuken of gelijkwaardig door ervaring.
• Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca.
• Zeven dagen per week inzetbaar op flexibele werktijden.
• Afgeronde product- en vaktechnische cursussen zijn een pré.
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen.

Jacco: “Omgang met gasten vinden wij erg belangrijk. Daarom werken we veel met frontcooking. We vertellen de gast wat we aan het koken zijn en hoe we dat doen. Want ook vanuit de keuken kunnen wij een bijdrage leveren aan de beleving van de gast.”
 

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 0032 115 482 35 of mailen naar werkenbijerperheide@albron.be 

 

Meer nieuws

Center Parcs en Albron verlengen strategisch partnership met 8 jaar

Center Parcs en Albron verlengen strategisch partnership met 8 jaar

10-01-2019

Center Parcs vernieuwt haar succesvolle strategische partnership met Albron, de grootste horeca & cateringorganisatie van Nederland. De verlenging en uitbreiding van dit partnership is onderdeel van Center Parcs’ vernieuwingsprogramma. Ook de komende acht jaar is Albron verantwoordelijk voor het beheer van de restaurants en Food Stores in parken van Center Parcs in Nederland en België.
Lees verder

Albron introduceert radicaal duurzaam & circulair cateringconcept

Albron introduceert radicaal duurzaam & circulair cateringconcept

29-11-2018

Begin dit jaar stuurde ABN AMRO, ondersteund door Smaackmakers, een oproep aan cateraars en producenten waarbij ze aangaf samenwerkingspartners te zoeken voor een pilot met een ‘Radicaal duurzaam & circulair cateringconcept’ voor het vernieuwde kantoor in Amersfoort. Voor Albron een geweldige uitdaging rond thema’s die er toe doen en een uitgelezen kans om de lessen die ze dagelijks leert in haar circulaire horecaconcept The Green House, dat in april 2018 opende in Utrecht, toe te passen in de wereld van bedrijfscatering.
Lees verder