Floormanager (Restaurant Nonna's) bij Albron Center Parcs Het Heijderbos

Plaats Heijen
Regio Limburg
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 30 tot 35 uur

Maikel (38): “Als aanvoerder stuur ik in ongeveer 45 collega’s aan, zo’n 14 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in de restaurants alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”

Jouw recept
Collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. Met plezier en enthousiasme elke dag weer.

  • Leidinggeven aan het gehele team van je restaurant: collega’s coachen en aansturen
  • Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving
  • Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden
  • Verkoopkansen zien en benutten
  • Functioneringsgesprekken voorbereiden en voeren
Restaurant Nonna's
Je gaat aan de slag in Nonna’s restaurant. Nonna is de eigenaresse van haar restaurant. Na de vermissing van haar man Pepe, heeft Nonna haar woonkamer omgetoverd tot Italiaans restaurant waar gasten kunnen genieten van -in de traditionele oven gebakken- pizza's of ter plaatse gedraaide pasta's. 

Onze menukaart voor jou

  • Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
  • Dienstverband van gemiddeld (en maximaal) 38 uur per week.
  • Bruto salaris tussen € 1.978 en € 2.490 per vier weken (o.b.v. een 38-urige werkweek)
  • Reiskostenvergoeding
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
  • Mooie (persoonlijke) ontwikkelkansen en kans om door te stromen naar andere functies
  • De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
  • Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.
Maikel: “Heb je een baan in de horeca op een Center Parcs vakantiepark? Dan is werken met én voor mensen vanuit je passie. Het maakt niet uit hoe druk het is, je doet je werk met een lach op je gezicht.”

Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park
Park Het Heijderbos is gevestigd in Heijen, provincie Limburg. Het park onderscheidt zich van andere parken door de Jungle Dome. Dit is een tropische jungle waarin kinderen kunnen spelen. Daarnaast is het mogelijk om in het Jungle Dome te overnachten in de zogeheten Cabana’s.
Op het park zijn vele activiteiten te ondernemen zo heeft het park een groot subtropisch zwembad en een bowlingbaan. Je kunt gaan paintballen, tennissen, voetballen, wandklimmen en nog veel meer sportieve activiteiten ondernemen op het park.

Jouw ingrediënten

  • Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca
  • Een horecaopleiding (bij voorkeur hotelschool)
  • Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden
  • Beheersing van Franse, Duitse en Engelse taal is een pré
  • Gast- en servicegerichte attitude en commerciële feeling
  • Kunnen samenwerken
  • Flexibel en breed inzetbaar
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
Maikel: “Je moet flexibel zijn. Elke dag is weer anders, met steeds anders gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie!”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling 030 669 55 41 of mailen naar werkenbij@albron.nl

Meer nieuws

 Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

Albron sluit overeenkomst voor de horeca in Fashion Outlet Zevenaar

11-07-2019

Ontwikkelingscombinatie FOZ BV (een samenwerking van Veluwezoom Verkerk Vastgoedontwikkeling en Stable International) en foodservice organisatie Albron zijn op 4 juli 2019 een partnership aangegaan, voor de horeca-exploitatie van een groot deel van de units bestemd voor horeca in Fashion Outlet Zevenaar.
Lees verder

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

Jan Willem Hilbron treedt toe tot directie Albron

03-07-2019

Per 1 september 2019 treedt Jan Willem Hilbron bij Albron in dienst als directeur Horeca & Hospitality. Hij volgt daarmee Robert Visser op, die in april jl. de organisatie heeft verlaten voor een volgende stap in zijn carrière in een andere branche. Jan Willem Hilbron was hiervoor Senior Vice President Business Development at HMSHost International.
Lees verder