Albron zoekt Floormanager (Aanvoerder) Horeca bij Albron Center Parcs Erperheide (in België)

Plaats Peer
Regio Limburg
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 35

Maikel (38): “Als aanvoerder stuur ik in ongeveer 45 collega’s aan, zo’n 14 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in de restaurants alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”

Jouw recept
Collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. Met plezier en enthousiasme elke dag weer.
• Leidinggeven aan het gehele team van je restaurant: collega’s coachen en aansturen
• Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving
• Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden
• Verkoopkansen zien en benutten
• Functioneringsgesprekken voorbereiden en voeren

Het restaurant
Je gaat aan de slag in ons Grand Café. Het Grand Café is de ideale plek om lekker neer te strijken. Een heerlijke omgeving voor een goede kop koffie met gebak of een glas bier met een bitterbal. Tijd speelt geen rol in het Grand Café. Jouw gasten hebben immers vakantie. Op de kaart staan diverse broodjes, maaltijdsalades en verschillende warme gerechten met frietjes. Precies zoals iedereen verwacht in een Grand Café.
 

Onze menukaart voor jou
• Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
• Reiskostenvergoeding
• Hospitalisatieverzekering
• Verlofdagen
• Mooie (persoonlijke) ontwikkelkansen en kans om door te stromen naar andere functies
• De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Maikel: “Heb je een baan in de horeca op een Center Parcs vakantiepark? Dan is werken met én voor mensen vanuit je passie. Het maakt niet uit hoe druk het is, je doet je werk met een lach op je gezicht.”

Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park
Park Erperheide is gevestigd in de Belgische stad Peer. Het park kan worden omschreven als een echt familie park. Door onder andere het indoor speelparadijs BALUBA en de vele andere kinderactiviteiten vind je op dit park vaak families met jongere kinderen. Ook voor de ouderen gasten op het park is er genoeg te beleven. Zo kun je snorkelen in het Aziatisch vissersdorp, lasergamen en een vrije val maken in de Big Swing.
 

Jouw ingrediënten
• Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden
• Beheersing van Franse, Duitse en Engelse taal is een pré
• Gast- en servicegerichte attitude en commerciële feeling
• Kunnen samenwerken
• Flexibel en breed inzetbaar
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

Maikel: “Je moet flexibel zijn. Elke dag is weer anders, met steeds anders gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie!”
 

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 0032 11 54 82 35 of mailen naar werkenbijerperheide@albron.be

Meer nieuws

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

Facilicom Group lanceert Buitengewoon

18-06-2018

Na een jaar van intensieve voorbereiding lanceert Facilicom Group vandaag een eigen sociale onderneming: Buitengewoon. Werk voor iedereen is de missie. Zo binden we de strijd aan tegen ongelijkheid op de arbeidsmarkt. Maar levert dat ook echte banen op? Jazeker!
Lees verder

Het dilemma van Lokaal

Het dilemma van Lokaal

26-04-2018

Kleine kraampjes met opgestapelde potten huisgemaakte jam, soms zelfs onbemand met alleen een geldbakje: ik kom ze op een fietstochtje wel eens tegen bij boerderijen in de Betuwe. Voor zoveel charme stap ik van mijn fiets, laat mijn kleinkind geld in het bakje stoppen en neem een potje mee naar huis. Maar thuis heb ik niet elke dag een kwart miljoen mensen over de vloer.
Lees verder