Albron zoekt Assistent Kok bij Center Parcs De Kempervennen

Plaats Westerhoven
Regio Noord-Brabant
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 20 tot 25 uur

Jochem: “Het is een leuke en afwisselende baan, elke dag is anders! De ene keer sta ik in de keuken van ons pizza restaurant, de ander keer sta ik met kinderen pannenkoeken te bakken bij de Evergreenz.”

Jouw recept
Als assistent kok tref je de voorbereidingen voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Van belegde broodjes tot exotische wok gerechten. Je helpt de koks bij de bereiding en presentatie van verschillende gerechten. Jouw werkzaamheden zijn:

  • Het verrichten van diverse voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten en mise-en-place maken
  • Het bereiden van gerechten volgens aangegeven receptuur van een compleet menu, zoals soepen, voor- en nagerechten
  • Het bewaken van goede hygiëne in de keuken (werkplek schoonhouden).
  • Het leveren van een inspanning om binnen de mogelijkheden van je functie zodanig te handelen dat het milieu zoveel mogelijk beschermd wordt
De keuken
Je gaat aan de slag in één van onze keukens op het park. Op het park bevinden zich meerdere keukens voor de verschillende restaurants. In de keuken worden de meest heerlijke gerechten bereid: van belegde broodjes tot exotische wokgerechten. Onze koks hebben liefde voor het vak. Dit uit zich niet alleen in het afleveren van een hoogwaardig product, maar ook in de bereidheid naar gasten te luisteren en in te spelen op hun wensen.

Onze menukaart voor jou

  • Een leuke werkplek in vakantiesfeer
  • Flexibel dienstverband van 20 uur per week
  • Bruto uurloon tussen €10,68 en €12,80 
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
  • Reiskostentegemoetkoming 
  • Kans om door te stromen naar andere functies 
  • De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
  • Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma
Marit: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”

Albron Center Parcs 
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Jouw park 
Het park De Kempervennen bevindt zich in Westerhoven, provincie Noord-Brabant. Het park onderscheidt zich van de andere parken door de grootte. Qua oppervlakte is De Kempervennen het grootste Center Parcs park van Nederland. Daarnaast heeft De Kempervennen het Montana Snowcenter. Hier kun je het hele jaar door skiën en snowboarden. Naast skiën en snowboarden is er op het park een ruim aanbod van diverse sportactiviteiten. Zo kun je tennissen, squashen, snorkelen, duiken, klimmen en paintballen. 

Jouw ingrediënten

  • Affiniteit met koken
  • Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca is een pré 
  • Stressbestendig
  • Breed inzetbaar, op verschillende werktijden
  • Zeven dagen per week inzetbaar op flexibele werktijden 
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
Eva: “Ik vind het leuk om samen met de kinderen in het restaurant hun ijsje te versieren. Op dat moment heb zij vermaak en kunnen hun ouders nog nagenieten van een lekker kopje koffie.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaande button. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 030 669 55 41 of mailen naar werkenbij@albron.nl

Meer nieuws

Albron Zelfstandig verder

Albron Zelfstandig verder

03-04-2019

Facilicom Group zal het minderheidsbelang dat zij in 2016 nam in Albron overdragen aan Stichting Albron. Daarmee is Albron BV weer voor 100% eigendom van Stichting Albron.
Lees verder

Partnership Albron en van Tol Versunie voor de supermarkten van Center Parcs

Partnership Albron en van Tol Versunie voor de supermarkten van Center Parcs

07-03-2019

Na de recente contractverlenging van 8 jaar met Center Parcs en belangrijke uitbreiding van activiteiten, gaat Albron met ingang van april 2019 een samenwerking aan met van Tol Versunie voor de supermarkten in 10 parken van Center Parcs in Nederland en België.
Lees verder