Albron zoekt Assistent Kok bij Albron Center Parcs Zandvoort

Plaats Zandvoort
Regio Zuid-Holland
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 15 tot 25 uur

Jochem (26): “Het is een leuke en afwisselende baan, elke dag is anders! De ene keer sta ik in de keuken van ons pizza restaurant, de ander keer sta ik met kinderen pannenkoeken te bakken bij de Evergreenz.”

Jouw recept

  • Als assistent kok tref je de voorbereidingen voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Van belegde broodjes tot exotische wok gerechten. Je helpt de koks bij de bereiding en presentatie van verschillende gerechten. Jouw werkzaamheden zijn:
  • Het verrichten van diverse voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten en mise-en-place maken
  • Het bereiden van gerechten volgens aangegeven receptuur van een compleet menu, zoals soepen, voor- en nagerechten
  • Het bewaken van goede hygiëne in de keuken (werkplek schoonhouden).
  • Het leveren van een inspanning om binnen de mogelijkheden van je functie zodanig te handelen dat het milieu zoveel mogelijk beschermd wordt
Grand Café
Je gaat aan de slag in de keuken van ons Grand Café. Het Grand Café is de ideale plek om lekker neer te strijken. Een heerlijke omgeving voor een goede kop koffie met gebak of een glas bier met een bitterbal. Tijd speelt geen rol in het Grand Café. Jouw gasten hebben immers vakantie. Op de kaart staan diverse broodjes, maaltijdsalades en verschillende warme gerechten met frietjes. Precies zoals iedereen verwacht in een Grand Café. 

Onze menukaart voor jou

  • Een leuke werkplek in vakantiesfeer
  • Flexibel dienstverband tussen de 15 en 25 uur per week
  • Bruto uurloon tussen €10,68 en €11,74 
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
  • Reiskostentegemoetkoming 
  • Kans om door te stromen naar andere functies 
  • De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
  • Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma


Jochem: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”


Albron Center Parcs 
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Jouw park 
Zandvoort is één van de meest geliefde badplaatsen aan de Hollandse Noordzeekust. Bijzonder aan dit park is dat er niet alleen bungalows zijn maar dat het park ook een hotel heeft. Op het park kun je zwemmen in de verschillende zwembaden, basketballen, voetballen en strandvolleyballen. Daarnaast zijn er verschillende winkels op het park. Op het park worden veel Duitse gasten ontvangen. Daarnaast zijn er jonge gezinnen of jongerengroepen die weekendjes weg boeken bij het park. 

Jouw ingrediënten

  • Affiniteit met koken
  • Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca is een pré 
  • Stressbestendig
  • Breed inzetbaar, op verschillende werktijden
  • Zeven dagen per week inzetbaar op flexibele werktijden 
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

 

Jochem: “Ik vind het leuk om samen met de kinderen in het restaurant hun ijsje te versieren. Op dat moment heb zij vermaak en kunnen hun ouders nog nagenieten van een lekker kopje koffie.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaande button. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 030 669 55 41 of mailen naar werkenbij@albron.nl

Meer nieuws

Albron Zelfstandig verder

Albron Zelfstandig verder

03-04-2019

Facilicom Group zal het minderheidsbelang dat zij in 2016 nam in Albron overdragen aan Stichting Albron. Daarmee is Albron BV weer voor 100% eigendom van Stichting Albron.
Lees verder

Partnership Albron en van Tol Versunie voor de supermarkten van Center Parcs

Partnership Albron en van Tol Versunie voor de supermarkten van Center Parcs

07-03-2019

Na de recente contractverlenging van 8 jaar met Center Parcs en belangrijke uitbreiding van activiteiten, gaat Albron met ingang van april 2019 een samenwerking aan met van Tol Versunie voor de supermarkten in 10 parken van Center Parcs in Nederland en België.
Lees verder