Albron zoekt Aanvoerder Horeca (Floormanager) bij Albron Center Parcs Het Heijderbos

Plaats Heijen
Regio Limburg
   
Opleidingsniveau MBO
Uren per week 36

Maikel (38): “Als aanvoerder stuur ik in ongeveer 45 collega’s aan, zo’n 14 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in de restaurants alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”

Jouw recept
Collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. Met plezier en enthousiasme elke dag weer.
• Leidinggeven aan het gehele team van je restaurant: collega’s coachen en aansturen
• Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving
• Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden
• Verkoopkansen zien en benutten
• Functioneringsgesprekken voorbereiden en voeren

Het restaurant
Je gaat aan de slag in ons Grand Café. Het Grand Café is de ideale plek om lekker neer te strijken. Een heerlijke omgeving voor een goede kop koffie met gebak of een glas bier met een bitterbal. Tijd speelt geen rol in het Grand Café. Jouw gasten hebben immers vakantie. Op de kaart staan diverse broodjes, maaltijdsalades en verschillende warme gerechten met frietjes. Precies zoals iedereen verwacht in een Grand Café.
 

Onze menukaart voor jou
• Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
• Flexibel dienstverband van 36 uur per week
• Bruto salaris tussen €1.632,- en €2.417,- euro per 4 weken
• Reiskostenvergoeding
• 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
• Mooie (persoonlijke) ontwikkelkansen en kans om door te stromen naar andere functies
• De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Maikel: “Heb je een baan in de horeca op een Center Parcs vakantiepark? Dan is werken met én voor mensen vanuit je passie. Het maakt niet uit hoe druk het is, je doet je werk met een lach op je gezicht.”
 

Jouw ingrediënten
Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca
• Een horecaopleiding (bij voorkeur hotelschool)
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden
• Beheersing van Franse, Duitse en Engelse taal is een pré
• Gast- en servicegerichte attitude en commerciële feeling
• Kunnen samenwerken
• Flexibel en breed inzetbaar
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

Maikel: “Je moet flexibel zijn. Elke dag is weer anders, met steeds anders gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie!”
 

Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Jouw park
Center Parcs Het Heijderbos is gevestigd in Heijen, provincie Limburg. Het park onderscheidt zich van andere parken door de Jungle Dome. Dit is een tropische jungle waarin kinderen kunnen spelen. Daarnaast is het mogelijk om in het Jungle Dome te overnachten in de zogeheten Cabana’s. Op het park zijn vele activiteiten te ondernemen zo heeft het park een groot subtropisch zwembad en een bowlingbaan. Je kunt gaan paintballen, tennissen, voetballen, wandklimmen en nog veel meer sportieve activiteiten ondernemen op het park.

Het bruisende Albron team van onder meer Smaakmakers, Aanvoerders, Inkoppers en Vliegende Kieps creëert met elkaar bijzondere en smaakvolle herinneringen voor de gasten.

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 048-549 67 50 of mailen naar werkenbijheijderbos@albron.nl

 

Meer nieuws

Albron koerst op hightraffic locaties

Albron koerst op hightraffic locaties

19-04-2018

Met de opening van 'De Restauratie' op NS station Eindhoven, 'The Green House' in hartje Utrecht en straks twee prachtige foodconcepten in Batavia Stad zet Albron duidelijk koers op locaties waar veel mensen samenkomen, passeren of verblijven; de zogenaamde hightraffic locaties.
Lees verder

Eerste jaar van samenwerking Albron en Facilicom succesvol

Eerste jaar van samenwerking Albron en Facilicom succesvol

18-04-2018

2017 was het eerste volle jaar van de samenwerking tussen Albron en Facilicom. Dat jaar bleek succesvol. De omzet groeide van 277 naar 285 miljoen euro, de winst van 13,5 miljoen euro naar 14 miljoen euro.
Lees verder