Boeren en producenten, waar ook ter wereld, verdienen een faire prijs voor hun waar. Producten met het Fairtrade/Max Havelaar-keurmerk zijn geproduceerd en verhandeld onder eerlijke voorwaarden. Het keurmerk biedt consumenten en bedrijven de mogelijkheid om kleine producenten in ontwikkelingslanden te helpen een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat zij kunnen leven van hun werk.
Ook Albron heeft een uitgebreid (en nog steeds groeiend) assortiment Fairtrade producten. Zo zijn onze koffie en thee al jaren 100% Fairtrade. Ook portieverpakkingen zoet broodbeleg, chocola, sappen en onze ananassen zijn Fairtrade verkrijgbaar. In 2010 introduceerde Albron het Fairtrade zoet- en snackwarenassortiment van SUMM op de Nederlandse out-of-home markt met als meest recente primeur de Fairtrade ontbijtboek.
Tijdens de jaarlijkse Fairtrade week (in oktober) zet Albron haar Fairtrade assortiment extra in het zonnetje middels nieuwe introducties en speciale consumentenacties.
In oktober 2011 was Albron de eerste cateraar in Nederland die geheel overstapte op Fairtrade bananen. Dit betekent dat de boeren minimaal een stabiele prijs ontvangen die de kosten van duurzame productie dekt. Daarnaast ontvangen zij een Fairtrade-premie van $1 per doos bananen. Voor de plantages geldt dat de Fairtrade-premie volledig ten goede komt aan de arbeiders en hun gemeenschap: zij bepalen in samenspraak met het management van de plantage aan welke projecten het geld wordt besteed.