24-02: Leverancier op bezoek
De leverancier van Albron in het Holland Heineken House is Gordon Food Services. De koks zijn erg enthousiast over de kwaliteit van de Canadese producten en het breed beschikbare assortiment. Deze week kwam de chef-kok van GFS, Brandon Owen, een kijkje nemen achter de schermen, en natuurlijk proeven welke gerechten we met 'zijn' producten maken.