De formule ‘Het Terras van...'. is een restaurantconcept voor zorginstellingen binnen de ouderenzorg en GGZ. We werken met de formule altijd ten dienste van de instelling en haar gasten.

Met 'Het Terras van...' streven we naar het realiseren van een aangename plek waar bewoners en hun bezoek, maar ook de medewerkers van de instelling zich thuis voelen. Waar ze elkaar kunnen ontmoeten én kunnen genieten van een warme maaltijd, een vers kopje koffie en smakelijke lunch. Het is een plek waar iets te beleven valt zodat het leven van alle dag meer kleur krijgt.

Het concept speelt in op diverse consumentenbehoeften. De consument stelt steeds hogere eisen aan de dienstverlening en zal zelf keuzes maken uit het aanbod.

Welke dienstverlening past bij uw organisatie?
De invulling van ‘Het Terras van...' is een samenwerkingsproject. Het traject start met een inventarisatie van uw wensen omtrent de dienstverlening. Openingstijden van het restaurant, eventuele winkels, een zorgboulevard, het serveren van maaltijden in het appartement; kortom het hele pakket. Want de behoeften en het gevoel dat overgebracht moet worden is voor elke instelling anders.

Flexifood
De aanvullende module Flexifood is een oplossing voor bewoners die in het eigen appartement of de huiskamer willen eten. De maaltijd wordt geserveerd met behulp van een maaltijdwagen. De gast kan à la minute kiezen uit de dagmenu's en kan zijn eigen maaltijd samenstellen. Niet teveel aardappelen, de jus apart, van beide groenten graag een beetje? Het behoort allemaal tot de mogelijkheden.

Voor dienstverlening in een kleinschalige woonvorm verwijzen wij u naar de formule Kookdame.

Wilt u weten hoe uw Terras eruit kan zien? Bekijk dan hier onze locatie bij Stichting Laurens in Rotterdam of neem contact met ons op.